MAKALAH BIOGAS DARI KOTORAN SAPI

CoPas

Pembuatan Biogas dari Kotoran Sapi

BAB I

PENDAHULUAN

1.1  Latar Belakang

Meningkatnya jumlah penduduk dan taraf  hidup masyarakat, memerlukan lebih banyak energi untuk memenuhi kebutuhannya. Kebutuhan energi sebenarnya tidak lain adalah energi yang dibutuhkan untuk menghasilkan dan mendistribusikan secara merata sarana-sarana pemenuhan kebutuhan pokok manusia.

Pemakaian bahan bakar fosil (minyak dan batubara) secara besar-besaran sebagai penyedia sumber daya energi telah terbukti ikut menambah beratnya pencemaran lingkungan. Sedangkan Indonesia yang akan memasuki era industrialisasi jelas akan memerlukan tambahan energi dalam jumlah yang relatif besar dan hal ini sudah barang tentu akan berdampak pula terhadap lingkungan. Diversifikasi energi merupakan salah satu jawaban untuk mencukupi kebutuhan energi yang terus meningkat.

Berbagai bentuk energi telah digunakan manusia seperti batu bara, minyak bumi, dan gas alam yang merupakan bahan bakar fosil. Selain itu, bahan bakar tradisional, yaitu kayu. Walaupun masih digunakan, penggunaan kayu bakar terbatas dengan berkurangnya hutan sebagai sumber kayu. Akan tetapi dengan meningkatnya jumlah penduduk, terutama yang tinggal di perdesaan, kebutuhan energi rumah tangga masih menjadi persoalan yang harus dicarikan jalan keluarnya.

Pembakaran bahan bakar fosil  menghasilkan  Karbon dioksida (CO₂) yang ikut  memberikan kontribusi bagi efek rumah kaca (green house effect) yang  bermuara pada   pemanasan global (global warming). Biogas memberikan perlawanan  terhadap efek  rumah  kaca melalui 3 cara. Pertama, Biogas memberikan substitusi atau pengganti dari bahan bakar fosil untuk penerangan, kelistrikan, memasak dan pemanasan. Kedua, Methana (CH₄) yang dihasilkan secara alami oleh kotoran yang menumpuk merupakan gas penyumbang terbesar pada efek rumah kaca, bahkan lebih besar dibandingkan CO₂.

Pembakaran Methana pada Biogas mengubahnya menjadi CO₂ sehingga mengurangi jumlah Methana di udara. Ketiga, dengan lestarinya hutan, maka akan CO₂ yang ada di udara akan diserap oleh hutan yang menghasilkan Oksigen yang melawan efek rumah kaca.

Secara prinsip pembuatan gas bio sangat sederhana, yaitu memasukkan substrat (kotoran sapi) ke dalam unit pencerna (digester) yang anaerob. Dalam waktu tertentu gas bio akan terbentuk yang selanjutnya dapat digunakan sebagai sumber energi, misalnya untuk kompor gas.

1.2  Tujuan

Adapun tujuan dari pelaksanaan praktikum ini adalah sebagai berikut:

1.      Praktikan mampu mengidentifikasikan proses pembentukan biogas pada kotoran sapi;

2.      Praktikan mampu mengidentifikasi kuantitas biogas yang terbentuk dari volume/berat kotoran sapi pada jumlah tertentu.

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Pengertian Biogas

Biogas adalah gas yang dihasilkan dari proses penguraian bahan-bahan organik oleh mikroorganisme pada kondisi langka oksigen (anaerob). Komponen biogas antara lain sebagai berikut : ± 60 % CH4 (metana), ± 38 % CO2 (karbon dioksida) dan ± 2 % N2, O2, H2, & H2S. Biogas dapat dibakar seperti elpiji, dalam skala besar biogas dapat digunakan sebagai pembangkit energi listrik, sehingga dapat dijadikan sumber energi alternatif yang ramah lingkungan dan terbarukan. Sumber energi Biogas yang utama yaitu kotoran ternak Sapi, Kerbau, Babi dan Kuda. Kesetaraan biogas dengan sumber energi lain 1 m3 Biogas setara dengan :

 Tabel 1. kesetaraan biogas dengan sumber bahan bakar lain.

Biogas yang dihasilkan oleh aktivitas anaerobik sangat populer digunakan untuk mengolah limbah biodegradable karena bahan bakar dapat dihasilkan sambil menghancurkan bakteri patogen dan sekaligus mengurangi volume limbah buangan. Metana dalam biogas, bila terbakar akan relatif lebih bersih daripada batu bara, dan menghasilkan energi yang lebih besar dengan emisi karbon dioksida yang lebih sedikit. Pemanfaatan biogas memegang peranan penting dalam manajemen limbah karena metana merupakan gas rumah kaca yang lebih berbahaya dalam pemanasan global bila dibandingkan dengan karbon dioksida. Karbon dalam biogas merupakan karbon yang diambil dari atmosfer oleh fotosintesis tanaman, sehingga bila dilepaskan lagi ke atmosfer tidak akan menambah jumlah karbon diatmosfer bila dibandingkan dengan pembakaran bahan bakar fosil. Saat ini, banyak negara maju meningkatkan penggunaan biogas yang dihasilkan baik dari limbah cair maupun limbah padat atau yang dihasilkan dari sistem pengolahan biologi mekanis pada tempat pengolahan limbah

2.2 Prinsip Pembuatan Biogas

Prinsip pembuatan biogas adalah adanya dekomposisi bahan organik secara anaerobik (tertutup dari udara bebas) untuk menghasilkan gas yang sebagian besar adalah berupa gas metan (yang memiliki sifat mudah terbakar) dan karbon dioksida, gas inilah yang disebut biogas. Proses dekomposisi anaerobik dibantu oleh sejumlah mikroorganisme, terutama bakteri metan. Suhu yang baik untuk proses fermentasi adalah 30-55^oC, dimana pada suhu tersebut mikroorganisme mampu merombak bahan bahan organik secara optimal. Hasil perombakan bahan bahan organik oleh bakteri adalah gas metan seperti yang terlihat pada tabel dibawah ini:

Tabel 2: Komposisi biogas (%) kotoran sapi dan campuran kotoran ternak dengan sisa pertanian

Jenis gas biogas	Kotoran sapi	Kotoran sapi + sisa Pertanian
Metan (CH4)	65,7	54 - 70
Karbon dioksida (CO2)	27,0	45 - 57
Nitrogen (N2)	2,3	0,5 - 3,0
Karbon monoksida (CO)	0	0,1
Oksigen (O2)	0,1	6,0
Propena (C3H8)	0,7	-
Hidrogen sulfida(H2S)	-	sedikit
Nilai kalor (kkal/m2)	6513	4800 - 6700

Bangunan utama dari instalasi biogas adalah Digester yang berfungsi untuk menampung gas metan hasil perombakan bahan bahan organik oleh bakteri. Jenis digester yang paling banyak digunakan adalah model continuous feeding dimana pengisian bahan organiknya dilakukan secara kontinu setiap hari. Besar kecilnya digester tergantung pada kotoran ternak yamg dihasilkan dan banyaknyaÿ biogas yang diinginkan. Lahanÿ yang diperlukan sekitar 16 m2. Untuk membuat digester diperlukan bahan bangunan seperti pasir, semen, batu kali, batu koral, bata merah, besi konstruksi, cat dan pipa prolon.

Lokasi yang akan dibangun sebaiknya dekat dengan kandang sehingga kotoran ternak dapat langsung disalurkan kedalam digester. Disamping digester harus dibangun juga penampung sludge (lumpur) dimana slugde tersebut nantinya dapat dipisahkan dan dijadikan pupuk organik padat dan pupuk organik cair. Setelah pengerjaan digester selesai maka mulai dilakukan proses pembuatan biogas dengan langkah langkah sebagai berikut:

a.       Mencampur kotoran sapi dengan air sampai terbentuk lumpur dengan perbandingan 1:1 pada bak penampung sementara. Bentuk lumpur akan mempermudah pemasukan kedalam digester

b.      Mengalirkan lumpur kedalam digester melalui lubang pemasukan. Pada pengisian pertama kran gas yang ada diatas digester dibuka agar pemasukan lebih mudah dan udara yang ada didalam digester terdesak keluar. Pada pengisian pertama ini dibutuhkan lumpur kotoran sapi dalam jumlah yang banyak sampai digester penuh.

c.       Melakukan penambahan starter (banyak dijual dipasaran) sebanyak 1 liter dan isi rumen segar dari rumah potong hewan (RPH) sebanyak 5 karung untuk kapasitas digester 3,5 - 5,0 m2. Setelah digester penuh, kran gas ditutup supaya terjadi proses fermentasi.

d.      Membuang gas yang pertama dihasilkan pada hari ke-1 sampai ke-8 karena yang terbentuk adalah gas CO2. Sedangkan pada hari ke-10 sampai hari ke-14 baru terbentuk gas metan (CH4) dan CO2 mulai menurun. Pada komposisi CH4 54% dan CO2 27% maka biogas akan menyala.

e.       Pada hari ke-14 gas yang terbentuk dapat digunakan untuk menyalakan api pada kompor gas atau kebutuhan lainnya. Mulai hari ke-14 ini kita sudah bisa menghasilkan energi biogas yang selalu terbarukan. Biogas ini tidak berbau seperti bau kotoran sapi. Selanjutnya, digester terus diisi lumpur kotoran sapi secara kontinu sehingga dihasilkan biogas yang optimal

Pengolahan kotoran ternak menjadi biogas selain menghasilkan gas metan untuk memasak juga mengurangi pencemaran lingkungan, menghasilkan pupuk organik padat dan pupuk organik cair dan yang lebih penting lagi adalah mengurangi ketergantungan terhadap pemakaian bahan bakar minyak bumi yang tidak bisa diperbaharui.

2.3  Teknologi Digester

Saat ini berbagai bahan dan jenis peralatan biogas telah banyak dikembangkan sehingga dapat disesuaikan dengan karakteristik wilayah, jenis, jumlah dan pengelolaan kotoran ternak. Secara umum terdapat dua teknologi yang digunakan untuk memperoleh biogas. Pertama, proses yang sangat umum yaitu fermentasi kotoran ternak menggunakan digester yang didesain khusus dalam kondisi anaerob. Kedua, teknologi yang baru dikembangkan yaitu dengan menangkap langsung gas metan dari lokasi tumpukan sampah tanpa harus membuat digester khusus. 

Beberapa keuntungan kenapa digester anaerobik lebih banyak digunakan antara lain :

1.    Keuntungan pengolahan limbah

(a)      Digester anaerobik merupakan proses pengolahan limbah yang alami

(b)      Membutuhkan lahan yang lebih kecil dibandingkan dengan proses kompos aerobik ataupun penumpukan sampah

(c)      Memperkecil volume atau berat limbah yang dibuang

(d)     Memperkecil rembesan polutan

2.    Keuntungan energi

(a)      Proses produksi energi bersih

(b)     Memperoleh bahan bakar berkualitas tinggi dan dapat diperbaharui

(c)      Biogas dapat dipergunakan untuk berbagai penggunaan

3.    Keuntungan lingkungan .

(a)      Menurunkan emisi gas metan dan karbondioksida secara signifikan

(b)      Menghilangkan bau

(c)      Menghasilkan kompos yang bersih dan pupuk yang kaya nutrisi

(d)     Memaksimalkan proses daur ulang

(e)      Menghilangkan bakteri coliform sampai 99% sehingga memperkecil kontaminasi sumber air

4.    Keuntungan ekonomi

Lebih ekonomis dibandingkan dengan proses lainnya ditinjau dari siklus ulang proses

Bagian utama dari proses produksi biogas yaitu tangki tertutup yang disebut digester. Desain digester bermacam-macam sesuai dengan jenis bahan baku yang digunakan, temperatur yang dipakai dan bahan konstruksi. Digester dapat terbuat dari cor beton, baja, bata atau plastik dan bentuknya dapat berupa seperti silo, bak, kolam dan dapat diletakkan di bawah tanah. Sedangkan untuk ukurannya bervariasi dari 4-35 m³. Biogas dengan ukuran terkecil dapat dioperasikan dengan kotoran ternak 3 ekor sapi, 7 ekor babi atau 500 ekor unggas.

 Biogas yang dihasilkan dapat ditampung dalam penampung plastik atau digunakan langsung pada kompor untuk memasak, menggerakan generator listrik, patromas biogas, penghangat ruang/kotak penetasan telur dll.

2.4  Manfaat Biogas

Manfaat energi biogas adalah sebagai pengganti bahan bakar khususnya minyak tanah dan dipergunakan untuk memasak kemudian sebagai bahan pengganti bahan bakar minyak (bensin, solar). Dalam skala besar, biogas dapat digunakan sebagai pembangkit energi listrik. Di samping itu, dari proses produksi biogas akan dihasilkan sisa kotoran ternak yang dapat langsung dipergunakan sebagai pupuk organik pada tanaman / budidaya pertanian. Potensi pengembangan Biogas di Indonesia masih cukup besar. Hal tersebut mengingat cukup banyaknya populasi sapi, kerbau dan kuda, yaitu 11 juta ekor sapi, 3 juta ekor kerbau dan 500 ribu ekor kuda pada tahun 2005. Setiap 1 ekor ternak sapi/kerbau dapat dihasilkan + 2 m3 biogas per hari. Potensi ekonomis Biogas adalah sangat besar, hal tersebut mengingat bahwa 1 m3 biogas dapat digunakan setara dengan 0,62 liter minyak tanah. Di samping itu pupuk organik yang dihasilkan dari proses produksi biogas sudah tentu mempunyai nilai ekonomis yang tidak kecil pula.

2.5  Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kesuksesan Pemanfaatan Biogas Kotoran Ternak

Untuk memanfaatkan kotoran ternak menjadi biogas, diperlukan beberapa syarat yang terkait dengan aspek teknis, infrastruktur, manajemen dan sumber daya manusia. Bila faktor tersebut dapat dipenuhi, maka pemanfaatan kotoran ternak menjadi biogas sebagai penyediaan energi dipedesaan dapat berjalan dengan optimal.

Terdapat sepuluh faktor yang dapat mempengaruhi optimasi pemanfaatan kotoran ternak menjadi biogas yaitu : (Dede Sulaeman, 2009)

1.    Ketersediaan ternak

Jenis, jumlah dan sebaran ternak di suatu daerah dapat menjadi potensi bagi pengembangan biogas. Hal ini karena biogas dijalankan dengan memanfaatkan kotoran ternak. Kotoran ternak yang dapat diproses menjadi biogas berasal dari ternak ruminansia dan non ruminansia seperti sapi potong, sapi perah dan babi; serta unggas.

Jenis ternak mempengaruhi jumlah kotoran yang dihasilkannya. Untuk menjalankan biogas skala individual atau rumah tangga diperlukan kotoran ternak dari 3 ekor sapi, atau 7 ekor babi, atau 500 ekor ayam.

2.    Kepemilikan Ternak

Jumlah ternak yang dimiliki oleh peternak menjadi dasar pemilihan jenis dan kapasitas biogas yang dapat digunakan. Saat ini biogas kapasitas rumah tangga terkecil dapat dijalankan dengan kotoran ternak yang berasal dari 3 ekor sapi atau 7 ekor babi atau 500 ekor ayam. Bila ternak yang dimiliki lebih dari jumlah tersebut, maka dapat dipilihkan biogas dengan kapasitas yang lebih besar (berbahan fiber atau semen) atau beberapa biogas skala rumah tangga.

3.    Pola Pemeliharaan Ternak

Ketersediaan kotoran ternak perlu dijaga agar biogas dapat berfungsi optimal. Kotoran ternak lebih mudah didapatkan bila ternak dipelihara dengan cara dikandangkan dibandingkan dengan cara digembalakan.

4.    Ketersediaan Lahan

Untuk membangun biogas diperlukan lahan disekitar kandang yang luasannya bergantung pada jenis dan kapasitas biogas. Lahan yang dibutuhkan untuk membangun biogas skala terkecil (skala rumah tangga) adalah 14 m² (7m x 2m). Sedangkan skala komunal terkecil membutuhkan lahan sebesar 40m² (8m x 5m).

5.    Tenaga Kerja

Untuk mengoperasikan biogas diperlukan tenaga kerja yang berasal dari peternak/pengelola itu sendiri. Hal ini penting mengingat biogas dapat berfungsi optimal bila pengisian kotoran ke dalam reaktor dilakukan dengan baik serta dilakukan perawatan peralatannya.

Banyak kasus mengenai tidak beroperasinya atau tidak optimalnya biogas disebabkan karena: pertama, tidak adanya tenaga kerja yang menangani unit tersebut; kedua, peternak/pengelola tidak memiliki waktu untuk melakukan pengisian kotoran karena memiliki pekerjaan lain selain memelihara ternak.

6.    Manajemen Limbah/Kotoran

Manajemen limbah/kotoran terkait dengan penentuan komposisi padat cair kotoran ternak yang sesuai untuk menghasilkan biogas, frekuensi pemasukan kotoran, dan pengangkutan atau pengaliran kotoran ternak ke dalam raktor. Bahan baku (raw material) reaktor biogas adalah kotoran ternak yang komposisi padat cairnya sesuai yaitu 1 berbanding 3. Pada peternakan sapi perah komposisi padat cair kotoran ternak biasanya telah sesuai, namun pada peternakan sapi potong perlu penambahan air agar komposisinya menjadi sesuai.

Frekuensi pemasukan kotoran dilakukan secara berkala setiap hari atau setiap 2 hari sekali tergantung dari jumlah kotoran yang tersedia dan sarana penunjang yang dimiliki. Pemasukan kotoran ini dapat dilakukan secara manual dengan cara diangkut atau melalui saluran.

7.    Kebutuhan Energi

Pengelolaan kotoran ternak melalui proses reaktor an-aerobik akan menghasilkan gas yang dapat digunakan sebagai energi. Dengan demikian, kebutuhan peternak akan energi dari sumber biogas harus menjadi salah satu faktor yang utama. Hal ini mengingat, bila energi lain berupa listrik, minyak tanah atau kayu bakar mudah, murah dan tersedia dengan cukup di lingkungan peternak, maka energi yang bersumber dari biogas tidak menarik untuk dimanfaatkan. Bila energi dari sumber lain tersedia, peternak dapat diarahkan untuk mengolah kotoran ternaknya menjadi kompos atau kompos cacing (kascing).

8.    Jarak (kandang-reaktor biogas-rumah)

Energi yang dihasilkan dari reaktor biogas dapat dimanfaatkan untuk memasak, menyalakan petromak, menjalankan generator listrik, mesin penghangat telur/ungas dll. Selain itu air panas yang dihasilkan dapat digunakan untuk proses sanitasi sapi perah.

Pemanfaatan energi ini dapat optimal bila jarak antara kandang ternak, reaktor biogas dan rumah peternak tidak telampau jauh dan masih memungkinkan dijangkau instalasi penyaluran biogas. Karena secara umum pemanfaatan energi biogas dilakukan di rumah peternak baik untuk memasak dan keperluan lainnya.

9.    Pengelolaan Hasil Samping Biogas

Pengelolaan hasil samping biogas ditujukan untuk memanfaatkannya menjadi pupuk cair atau pupuk padat (kompos). Pengeolahannya relatif sederhana yaitu untuk pupuk cair dilakukan fermentasi dengan penambahan bioaktivator agar unsur haranya dapat lebih baik, sedangkan untuk membuat pupuk kompos hasil samping biogas perlu dikurangi kandungan airnya dengan cara diendapkan, disaring atau dijemur. Pupuk yang dihasilkan tersebut dapat digunakan sendiri atau dijual kepada kelompok tani setempat dan menjadi sumber tambahan pandapatan bagi peternak.

10.              Sarana Pendukung

Sarana pendukung dalam pemanfaatan biogas terdiri dari saluran air/drainase, air dan peralatan kerja. Sarana ini dapat mempermudah operasional dan perawatan instalasi biogas. Saluran air dapat digunakan untuk mengalirkan kotoran ternak dari kandang ke reaktor biogas sehingga kotoran tidak perlu diangkut secara manual. Air digunakan untuk membersihkan kandang ternak dan juga digunakan untuk membuat komposisi padat cair kotoran ternak yang sesuai. Sedangkan peralatan kerja digunakan untuk mempermudah/meringankan pekerjaan/perawatan instalasi biogas.

Selain sepuluh faktor di atas, kemauan peternak/pelaku untuk, menjalankan instalasi biogas dan merawatnya serta memanfaatkan energi biogas menjadi modal utama dalam pemanfaatan kotoran ternak menjadi biogas. Tanpa adanya kemauan peternak untuk secara aktif mengoptimalkan biogas, maka faktor-faktor lain tidak akan cukum membantu dalam optimalisasi pemanfaatan biogas.

BAB III

METODOLOG

3.1   Alat

Alat yang digunakan pada praktikum ini adalah sebagai berikut :

1.      Timbangan

2.      Balon

3.      Pengukur Ambient  Condition (RH dan Temperatur Ruang)

4.      Stopwatch

3.2     Bahan

Adapun bahan yang digunakan dalam praktikum ini adalah sebagai berikut :

1.      Kotoran sapi segar (1kg) yang tidak tercampur rumput dan bahan lain atau kotoran kambing/domba/ayam (1kg) yang tidak tercampur dengan rumput atau bahan lain.

2.      Air seni hewan.

3.3     Prosedur

1.      Masukkan kotoran sapi masing-masing sejumlah 0,5 kg kedalam botol, campurakan dan kocok dengan air seni hewan sejumlah air seni hewan sejumlah 0,5 kg hingga campura tersebut homogen dan berat seluruh botol dengan isinya mencapai 1 kg.

2.      Hubungkan balon dengan kepala botol. Ikat dengan menggunakan karet. Periksa kemungkinan kebocoran.

3.      Ukur temperatur lingkungan setiap hari, selama proses pembentukan gas berlangsung.

4.      Catat seluruh perubahan yang terjadi selama proses pembentukan gas.

5.      Bila balon penampung gas telah tertiup dengan sempurna (terisi oleh gas secara penuh, pada hari keberapa?)

BAB IV

HASIL PRAKTIKUM

            Tabel hasil pengamatan

Pengamatan Hari ke	Tanpa Bakteri		Dengan EM4
	RH(%)	Suhu (oC)	RH(%)	Suhu (oC)
1	63.5	30.7	61.5	29.4
2	64.3	29.5	62.3	29.8
3	66.4	28.3	66.4	27.3
4	69.8	27.4	71.3	26.8
5	72.3	29.1	71.6	29.2
6	71.9	28.3	73	27.3
7	73.4	26.9	73.8	27.1

BAB V

PEMBAHASAN

(Rikky Triyadi 97001)

Pada praktiku ini dilakukan pembuatan biogas dari kotoran hewan dengan menggunakan campuran bakteri EM4 dan tanpa campuran bakteri. Kotoran hewan yang digunakan dalam pembuatan biogas ini adalah kotoran sapi yang masih segar dan bersih dari rumput atau jerami. Kotoran sapi dicampur dengan air higga menjadi encer kemudia diamsukan ke dalam botol 1 liter.

Setelah proses pembuatan reactor biogas tersebut, kemudian diberi balon sebgai indikasi adanya gas yang dihasilkan oleh reactor tersebut. Selama praktikum sekitar tujuh hari kerja sampel percobaan dilakukan pengukuran RH dan suhu pada kedua botol tersebut. Pengamatan pertama mengenai kelembaban reactor biogas tanpa menggunakan bakteri. Pada dasarnya Rh ini berpengaruh pada kadar air dalam reactor semakin tinggi kadar air maka reactor berjalan lambat dalam menghasilkan biogasnya. Disini dapat kita bandingkan hasil dari tanpa bakteri dan EM4. Pada reactor tanpa menggunakan bakteri, Rh pada hari pertama mencapaiu 63,5 %  dengan suhu mencapai 30,7 ^oC. Pada hari berikutnya suhu reactor menurun dan Rh menjadi lebih besar  dibandingkan hari pertama, hingga pada hari ke 5 Rh terus meningkat dan mengaalmi penurunan pada hari ke 6 dan hari ke-7 mengalami kenaikan kembali. Sedangkan dilaihat dari suhunya, dari hari pertama hingga hari ke 7 mengalami penurunan hanya saj pada hari ke 5 mrngalami kenaikan. Terjadinya fluktuasi RH dan suhu ini dipengaruhi juga oleh kondisi eksternal yang sering mengalami hujan sehingga RH reactor akan meningkat sedangkan suhunya mengalami menurun. Dengan demikian keadaan rector mendi lembab dan mempunyai RH tinggi.

Selanjutnya pengamtan kedua pada reactor biogas yang menggunakan EM4. Pada reactor dengan mengguanakan bakteri ini Rh nya lebih kecil dibandingkan dengan RH pada reactor yang tanpa diberi bakteri. Pada hari pertama, RH pada raktor mencapi 61,5 % dengan suhu mencapai 29,4 ^oC.  Seiring dengan bertambahnya waktu pengamatan ternyata RH semakin meningkat, Pada hari ke-7 Rh mencapai 73,8 %, meningkat sekitar 12,3 % dibandingkan hari pertama. Sedangkan ditinjau dari suhu pada reactor seiring naiknya RH, suhu reactor menurun hingga pada hari terakhir pengamatan suhu mencapai 27,1 ^oC, sekitar 2,3 ^oC suhu reactor menurun hingga hari ketujuh. Kondisi tersebut hampir sama dengan pada reactor tanpa penambahan bakteri. Bedaarkan literratur dikatakan bahwa dekomposisioptimum kotoran sapi akan optimum apabila suhunya mencapai 30-50^oC sedangkan pada praktikum hanya mencapai 30 ^oC pada hari peretama dan selanjutnya di bawah suhu optimum sehingga proses pembentukan biogas tidak berjala sempurna.  Namun apabila ditinjau dari segi hasil dan pembuatanya, reactor yang menggunakan EM4 proses pembentukan biogasnya lebih cepat diabandingkan dengan reactor tanpa bakteri. Hal tersebut ditandai dengan telah mengembungnya balon pada botol EM4 sedangkan pada reactor tanpa pemberiaan bakteri. Hal tersebut demikian karena pada reactor dengan penggunaan bakteri ini akan meningkatkan dan mempercepat proses pembusukan kotoran sapi sehingga proses pembentukan gas metan juga semakin cepat dibandingkan dengan tanpa bakteri dimana proses pembusukannya sangatlah lama. Oleh karena itu bakteri EM4 ini sangatlah membantu proses penghancuran kotoran ternak dan juga pengomposan sehingga mempercepat penguraian dan pembentukan gas metan dan campuran gas lainnya.

            Adapun proses pembuatan biogas pada prinsipnya adalah proses pengolahan limbah pertanian berupa kotoran ternak salah satunya dengan melakukan fermentasi secara anaerob, yaitu menampung kotoran sa.pi  dan difermentasikan pada suatu tempat yang sangat rapat sehingga proses tersebut fapat berjalan secara anaerob. Sedangkan factor lain untuk menciptakan reactor biogas yang baik perlu diperhatikan suhu fermentasi dimana suhu optimum proses tersebut pada 30-50^oC. Dilihat dari persyaratan lain adalah mengenai pencampuran bahan untuk pembuatan biogas tersebut, untuk air dan kotoran cukup pada dosis 1:1. Proses fermantasi tersebut dapat menghasilkan biogas siap pakai pada usia 14 hari dari pertama melakukan permentasi. Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam membuat biogas dari kotoran sapi ini adalah bahan utama biogas ini berupa kototran sapi yang masih segar dan bersih dari rerumputan dan jerami, sehingga pada proses fermentasi harus berupa kotoran yang terbebas dari benda-benda lain

BAB VI

KESIMPULAN DAN SARAN

  

6.1     Kesimpulan

Adapun berdasarkan literature dan pembahasan pada praktikum ini dapat disimpulkan sebagai berikut :

1.      Biogas merupakan proses fermentasi limbah ternak berupa kotoran pada tempat tertutup sehingga proses dilakukan pada kondisi anaerob.

2.      Suhu dan RH berpengaruh terhadap proses fermentasi. Suhu optimum proses fermentasi biogas ini antara 30 ^oC sampai dengan 50 ^oC.

3.      Suhu pada pelaksanaan praktikum tidak optimal dikarenakan cuaca buruk.

4.      Dengan penambahan bakteri EM4 akan meningkatkan kecepatan fermentasi kotoran menjadi biogas dengn mempercepat penguraian kotoran.

5.      Gas yang dihasilkan pada reactor yang diberi EM4 lebih banyak dibandingkan tanpa diberi perlakuan penambahan bakteri.

6.2     Saran

Adapun saran dari praktikan pada praktikum ini adalah sebagai berikut :

1.      Pada proses pembuatan reactor biogas perlu mempertimbangkan tempat untuk penampungan sehingga tidak mengalami kelebihan kapasitas.

2.      Kotoran yang digunakan pada biogas ini masih segar dan bersih dari rumput dan jerami.

3.      Tempat fermentasi diupayakan serapat mungkin dan pada suhu optimum yang berkisar 30-50 ^oC

DAFTAR PUSTAKA

http://www.alpensteel.com/article/67-107-energi-bio-gas/263--teknologi-pembuatan-biogas-secara-sederhana.html (diakses pada tanggal 17 November 2011).

http://id.wikipedia.org/wiki/Biogas (diakses pada tanggal 17 November 2011).

http://dekfendy.blog.uns.ac.id/2009/12/15/membuat-biogas-dari-kotoran-ternak/ (diakses pada tanggal 17 November 2011).

http://pb-jlarem.blogspot.com/2009/02/cara-membuat-biogas-dari-kotoran-sapi.html (diakses pada tanggal 17 November 2011).

http://hanya-kutipan.blogspot.com/2009/05/membuat-biogas-dari-kotoran-sapi.html (diakses pada tanggal 17 November 2011).

http://klasterhortidemak.wordpress.com/2008/05/11/biogas-kotoran-sapi-jadi-energi-alternatif-dua-tahun-tak-beli-minyak-tanah/ (diakses pada tanggal 17 November 2011).